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原材料を国産有機玄米に限定し製造された
有機JAS認定の純玄米黒酢

国産の有機米(玄米)のみを使用しています。
黒酢独自のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。
酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。


名称有機米黒酢
原材料名有機米(玄米)(国産)
酸度4.5%
内容量360ml × 3本
保存方法直射日光を避けて保存してください。
賞味期限製造日より2年
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
使用上のご注意・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。
・原材料に由来する成分が沈殿したり、ビンに付着することがありますが、品質には問題ありません。
栄養成分表示
(大さじ1杯15ml当たり)
エネルギー:7kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:0.003g
製造者内堀醸造株式会社



「酢造りは酒造りから」 - 内堀醸造
1876年(明治9年)、内堀醸造の前身である「内堀商店」を創業。
酢という文字は酒から作ると書くように、よい酢造りは酒造りから始まると考え、内堀醸造では米酢を作るための日本酒を、ワインビネガーを作るためのワインをすべて自社で製造しています。
食酢の専業メーカーとして伝統的な考えを守りながらも醸造技術を探求し続け、日々おいしい酢造りに取り組んでいます。

内堀醸造
商品ラインナップ







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迅速丁寧に届きました。色は黒が良かったのですが、品切れでした。でも、子供はボールも入れやすく、そのままカバンにも入ると満足しています。

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makio 4
直前に、本格的山登り用の2万円台のものを買い、重くて腰も痛くなり失敗しましたので、今回は、大きめ、軽めでお安いものにしました。靴は本当に難しいですが、左右の足の差があるので、中敷きを活用して履きました。軽いのが一番だと思いました。耐久性はまだ解りません。

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Gevelt 5
低レビューの方は、説明書を読まずに使用され始めたのかなと見受けられるものが多いです。発進は基本的に自分で蹴って助走してからアクセルを回しますし、段差や坂道も蹴ったりしてアクセルだけに頼りすぎない方が負担が少ないと思います。ブレーキが2つありますが、後輪のブレーキは急ブレーキが必要な時以外あまり使わない事を説明書で推奨しています。(基本は左ハンドルのエンジンブレーキ)道のガタガタが結構ダイレクトに伝わるので乗り心地はぼちぼちですが、楽だし楽しいしコスパはかなり良いと思います。ですがやはり正しい使い方で丁寧に使わないと壊れる値段ではあるでしょう。追記:乗り始めて1ヶ月ほど経ちました。ほぼ毎日使用しています。日によっては結構な距離を走ります。今のところ、駆動系やバッテリーの劣化などは何も感じません。本当に便利です。乗り始めに運転が難しいと感じる人もいるかもしれませんが、重心の取り方に慣れれば簡単です。電動スケボーも所有していますが、圧倒的に電動キックボードが乗りやすいですね。

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ヤタケ 5
ファイテンのネックレスと併用してますが、これ単体の方が調子がいい感じがします。たまにクルンとひっくり返りますが、見た目が良いので気に入ってます。

健康のためにドリンクとして飲んでいます。マイルドな酸味で飲みやすいです。  健康のためにも調味料は良いものを使おうと思って、まず酢から買ってみました。酢の酸味があまり好きでなく、なかなか消費できなかったのですが、これは美味しいです。黒酢って癖があるかなあと思ったのですが、スーパーで買ったリンゴ酢なんかより、酸味に棘が無く、使いやすいです。良い原料できちんと作られたものは違うのですね。
カスタマー 3
確認不足だと思いますが、帽子とセットと思い買いました(笑)来たときなんでこんなにぺっしゃんこなの??とハテナだったのですが、そうだよなと思いキャップを購入しました。勘違いしそうです。大きく帽子はついてませんと表示してください。。。(笑)それと大きくて横の部分で詰めました。バッチリです。

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女性研究者 4
ガスコンロとチップさえあれば簡単に本格燻製が出来ます。燻して一晩おいておくとサンマにしろチーズにしろ沢庵(いぶりがっこにして間にクリームチーズを挟むのがお薦め)にしろ、プロ並みの出来栄えになります。作りが少しラフなのですが、それも全く問題ありません。晴れた日の週末にベランダで燻製Slow lifeを楽しむのが良いでしょう。

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